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星厨驾到 美味尽享

五家W酒店联袂打造南北美食奇遇

发布时间:2023-04-02 15:47阅读次数:
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3月24日,长沙W酒店联合全国4家W酒店主厨与LVMH集团旗下的台阶酒庄联袂推出“星厨驾到”晚宴,传统与创意碰撞,美食与美酒联接,吸引了众多美食爱好者前来一探究竟。

晚宴在长沙W酒店星艳中餐厅举行,餐厅主厨罗师傅坐镇主场,其余四位星厨分别来自上海、苏州、西安以及厦门4大城市的W酒店。当晚,五位大厨化身餐桌上的艺术家,用精妙技艺与奇思妙想奉上了八道匠心之作。久负盛名的黑蒜酱烤牛肋皇,采用澳洲和牛肋骨,经过12小时的低温慢煮,入口绵软细腻,香气四溢;家喻户晓的佛跳墙,经过独家配方熬制后,味道鲜美可口,回味无穷;创意满满的长沙臭豆腐酿虾滑,外酥内软的口感妙不可言……每道菜品均配有一款台阶酒庄的精选葡萄酒,美食美酒相得益彰,美妙的体验征服了现场所有来宾,仿佛经历了一场惊艳难忘的美食奇遇。
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